Myönnän, näin viime yönä painajaista kakun kokoamisesta, unessa muotoilin kakkua veitsellä niin kauan, että viimein jäljellä oli vain nyrkin kokoinen köntti :D Hyvin hyvin huolella ja varoen kakkua sitten muotoilin, ja tässä on tulos:
Kakku on gluteeniton, perunajauhoilla tehty. Täytteenä on mansikkamousse, Nougat-mousse ja soseutettua mansikkaa. Pinnassa Satin Ice-massa, jonka värjäsin keltaisella pastavärillä. Nokka ja kulmakarvat ovat värjättyä sokerimassaa ja sulkatöyhtöt mustaa marsipaania. Eristeenä kakun ja massan välissä voi-sokerikreemi.
Onnea <3 Arttu <3
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti