Meidän pieni tyllerö täytti eilen 3vuotta <3 Kakkutoiveena on ollut jo jonkin aikaa pinkki pupu, mutta kakun piti olla kumminkin ruskea, tein sitten ruskean kakun pinkillä pupulla koristettuna :)
Kakkupohjana on gluteeniton kaakaopohja ja täytteinä kahta eri lajia, puolukkainen karpalotuorejuustomousse kahdessa välissä ja yhdessä valkosuklaavaahto. Karpalotuorejuustomoussen tein niistä aineista mitä kaapista löytyi, ja valkosuklaavaahto on ihan vain vaahdotettua kermavaahtoa, johon on yhdistetty sulatettua valkosuklaata. Koristeet on tehty valkoisesta Satin Ice-sokerimassasta jota värjäilin pastaväreillä.
Ellille suuren suuret onnitteluhalit !
